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開江縣某豆制品廠虛標(biāo)蛋白質(zhì)含量，被處5000元罰款
2020-03-30 14:38:57 來自：四川報道網(wǎng) 編輯：楊云
     四川報道訊（潘勇）近日，開江縣市場監(jiān)督管理局接到一起投訴，稱開江縣某豆制品廠生產(chǎn)的“豆筍”的標(biāo)簽上營養(yǎng)成分表中的蛋白質(zhì)項目的營養(yǎng)素參考值存在虛假標(biāo)注的情況。執(zhí)法人員隨即對該豆筍廠進行檢查，發(fā)現(xiàn)該廠豆筍使用的標(biāo)簽的營養(yǎng)成份表中蛋白質(zhì)項目標(biāo)注：每100克含量為35克，營養(yǎng)素參考值（NPV）%為73%。依據(jù)《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB28050-2011），蛋白質(zhì)的營養(yǎng)素參考值（NPV）%應(yīng)當(dāng)為58%。目前，我局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條的規(guī)定，對當(dāng)事人做出罰款5000元的處罰決定。
 

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